उत्तर या दक्षिण: टेनेरिफ़ में अपना सामान कहाँ रखें

बुकिंग से पहले हर यात्री के मन में यही सवाल होता है: टेनेरिफ़ का उत्तर या दक्षिण? और यह सवाल वाजिब है, क्योंकि यहाँ बात लगभग दो अलग-अलग द्वीपों की है: दक्षिण में धूप से नहाया रेगिस्तान और उसके किनारे बसे रिसॉर्ट; उत्तर में हरी-भरी घाटियाँ, ऐतिहासिक कैनेरियन शहर और बादलों से खेलता आसमान। कोई एक सही जवाब सबके लिए नहीं है — सही जवाब वही है जो आपकी यात्रा से मेल खाता हो। यहाँ है ज़ोन-दर-ज़ोन ईमानदार तुलना: जलवायु, माहौल और वे बातें जो «बुक करें» दबाने से पहले जान लेनी चाहिए।

एक में दो द्वीप: व्यापारिक हवाएँ असल में क्या बदलती हैं

सब कुछ एक ऐसे मौसमी घटनाक्रम से शुरू होता है जिसे आप अपनी आँखों से देख सकते हैं: व्यापारिक हवाएँ (अलीज़े)। उत्तर-पूर्व से आती ये हवाएँ अटलांटिक की नमी को उत्तरी ढलानों पर धकेलती हैं, जहाँ वह 600 से 1,800 मीटर की ऊँचाई पर बादलों के समुद्र में बदल जाती है — ऊपर से शानदार, नीचे से कुछ धूसर। तेइदे का पर्वत-समूह दीवार का काम करता है: हवा की ओट में पड़ा दक्षिण लगभग पूरे साल सूखा और धूपदार रहता है। व्यवहार में, उत्तर ज़्यादा हरा और कुछ डिग्री ठंडा है, नवंबर से मार्च तक वहाँ बारिश ज़्यादा होती है; दक्षिण में साल भर दिन में 20-24 °C और कड़कती सर्दी में भी धूप बनी रहती है। समुद्र सबके लिए एक है: जनवरी से मार्च में 19-20 °C, सितंबर-अक्टूबर में 23-24 °C। मौसम-दर-मौसम ब्योरे के लिए — सहारा से आने वाली रेतीली हवा «कालिमा» समेत — हमारी गाइड देखें: टेनेरिफ़ कब जाएँ।

दक्षिण: लॉस क्रिस्तियानोस, लास अमेरिकास, कोस्ता अदेहे

लॉस क्रिस्तियानोस – प्लाया दे लास अमेरिकास – कोस्ता अदेहे का त्रिकोण द्वीप के अधिकांश पर्यटक बिस्तरों को समेटे है — एक ऐसे विकसित तट के किनारे जहाँ आप समुद्र के सामने किलोमीटरों पैदल चल सकते हैं। तीनों एक-दूसरे से सटे हैं, पर मिज़ाज अलग-अलग हैं। लॉस क्रिस्तियानोस ने अपने बंदरगाह के इर्द-गिर्द असली शहर की रौनक बचा रखी है — ला गोमेरा की फ़ेरियाँ यहीं से चलती हैं — और यह परिवारों तथा सर्दियों के लंबे प्रवास को भाता है। प्लाया दे लास अमेरिकास धड़कता दिल है: बार, क्लब और चौड़ी सड़कें — यहाँ ऊर्जा के लिए आते हैं, ख़ामोशी के लिए नहीं। कोस्ता अदेहे, नया और अधिक शानदार, एल दुके जैसे सजे-सँवरे तटों के चारों ओर बड़े होटल सजाता है। तीनों में समान: लगभग पक्की धूप, सुरक्षित समुद्र तट और गतिविधियों की भरमार — जिनमें व्हेल देखने की समुद्री सैरें भी हैं, जिनके बारे में हमारी गाइड टेनेरिफ़ की व्हेल और डॉल्फ़िन में पढ़ें।

एल मेदानो: हवा, काइट और नंगे पाँव वाला दक्षिण

बड़े रिसॉर्ट्स से पंद्रह मिनट की दूरी पर एल मेदानो एक अलग ही दुनिया है: कैनेरियन मिज़ाज वाला समुद्र किनारे का क़स्बा, ऐसे कैफ़े जहाँ लोग वेटसूट में बैठे मिलते हैं, और मोंतान्या रोहा के लाल शंकु के तले द्वीप का सबसे लंबा प्राकृतिक समुद्र तट। यह टेनेरिफ़ का विंडसर्फ़िंग और काइटसर्फ़िंग स्पॉट है, जिसकी ख्याति कैनेरी द्वीपों से बहुत आगे तक है: व्यापारिक हवाएँ यहाँ ग़ज़ब की नियमितता से चलती हैं, ख़ासकर अप्रैल से सितंबर तक। यही सिक्के का दूसरा पहलू भी है — एल मेदानो को ओट में धूप सेंकने के लिए नहीं चुना जाता: हवा यहाँ के सौदे का हिस्सा है। इसे चुना जाता है सुकून भरे माहौल, असली स्थानीय जीवन… और दस मिनट दूर दक्षिणी हवाई अड्डे के लिए — पहली या आख़िरी रात के लिए सुविधाजनक। पड़ोसी ला तेहिता, पहाड़ के नीचे हल्की रेत की लंबी जीभ, द्वीप के सबसे सुंदर प्राकृतिक तटों में गिनी जाती है — हमारी समुद्र तट गाइड इसकी तुलना बाक़ियों से करती है।

पुएर्तो दे ला क्रूज़: वह उत्तर जिसने कैनेरियन पर्यटन का आविष्कार किया

पुएर्तो दे ला क्रूज़ एक सदी से भी अधिक समय से यात्रियों की मेज़बानी कर रहा है — दक्षिण के बसने से बहुत पहले — और यह महसूस होता है: बंदरगाह, छायादार चौक और साल भर जीवंत बाज़ार वाली एक असली कैनेरियन नगरी। नहाने के लिए है प्लाया हार्दिन — अटलांटिक के सामने काली रेत का सजा-सँवरा तट — या लागो मार्तियानेस, समुद्री पानी के तरणतालों का विशाल परिसर — यह सशुल्क है, तट के प्राकृतिक «चार्को» के उलट। चारों ओर ला ओरोतावा की घाटी केले के बाग़ान और नक़्क़ाशीदार लकड़ी की बालकनियों वाले गाँव बिछाती है, पृष्ठभूमि में तेइदे। उत्तर में ठहरने का मतलब है बदलता आसमान और ज़्यादा बेचैन समुद्र स्वीकारना — बदले में ज़्यादा हरा, ज़्यादा असली द्वीप और सैर-सपाटे के लिए आदर्श ठिकाना: इकोद और उसका ड्रैगन ट्री, गाराचिको और उसके लावा के प्राकृतिक कुंड, और अनागा की पगडंडियाँ।

ला लागुना और सांता क्रूज़: बाशिंदों की तरह ठहरें

एक तीसरा रास्ता भी है, जिस पर कम ही पर्यटक ग़ौर करते हैं: उत्तर-पूर्व के दो शहर। पुरानी राजधानी सान क्रिस्तोबाल दे ला लागुना 1999 से यूनेस्को की विश्व धरोहर है — पहला बिना क़िलेबंदी वाला औपनिवेशिक शहर, जिसकी 15वीं सदी की बसावट नई दुनिया के शहरों का नमूना बनी। रंग-बिरंगी गलियाँ, आँगन, छात्र-जीवन: यहाँ आप इतिहास के भीतर सोते हैं, 600 मीटर की ऊँचाई पर — शाम के लिए एक हल्का स्वेटर रख लें। मौजूदा राजधानी सांता क्रूज़ बेलौस स्पैनिश शहर पेश करती है: बाज़ार, संग्रहालय, ख़रीदारी और अनागा के पहाड़ों के तले सुनहरी रेत की खाड़ी लास तेरेसितास। दोनों में से कोई «रिसॉर्ट» नहीं है — यही तो इनका जादू है। ये उन यात्रियों के लिए हैं जो द्वीप को सिर्फ़ भोगना नहीं, समझना भी चाहते हैं, और जो समुद्र तटों व पगडंडियों तक बस या कार से जाने को तैयार हैं।

पश्चिम — ख़ामोश तीसरा दावेदार

दोनों खेमों के बीच पश्चिमी तट अपनी अलग धुन बजाता है। लॉस गिगांतेस और उसके पड़ोसी पुएर्तो दे सांतियागो व अल्काला द्वीप की सबसे नाटकीय चट्टानों को अटलांटिक में गिरते देखते हैं; माहौल दक्षिणी त्रिकोण से शांत है, धूप लगभग उतनी ही भरोसेमंद, और ला गोमेरा जलडमरूमध्य का शांत पानी पायलट व्हेलों का इलाक़ा है। और उत्तर में गाराचिको गाँव में पूरी डुबकी कराता है — छोटे चौक, पुराने अग्रभाग, 1706 के विस्फोट से बने लावा-कुंड — उनके लिए जो हर रिसॉर्ट से दूर सोना चाहते हैं। पश्चिम एक बढ़िया «मिश्रित» ठिकाना है: दक्षिणी तटों और उत्तरी घाटियों दोनों से घंटे भर से कम — बशर्ते आपके पास कार हो, क्योंकि यहाँ बस सेवाएँ दोनों मुख्य धुरियों से धीमी हैं।

व्यावहारिक फ़ैसला: हवाई अड्डे, बसें — या दोनों एक साथ

आख़िरी कसौटी, जिसे अक्सर भुला दिया जाता है: द्वीप पर दो हवाई अड्डे हैं। टेनेरिफ़ साउथ, जहाँ ज़्यादातर छुट्टियों की उड़ानें उतरती हैं, एल मेदानो के दरवाज़े पर और दक्षिणी रिसॉर्ट्स से पंद्रह मिनट पर है; टेनेरिफ़ नॉर्थ, ला लागुना की ऊँचाइयों पर, मुख्यतः स्पेन की मुख्यभूमि और बाक़ी द्वीपों को जोड़ता है। अपने आगमन हवाई अड्डे के ठीक उलट छोर पर ठहरने का मतलब है छुट्टी की शुरुआत और अंत एक लंबी आवाजाही से। हालाँकि यह आवाजाही मुश्किल नहीं: बस लाइन 343 पुएर्तो दे ला क्रूज़ को दोनों हवाई अड्डों से होते हुए कोस्ता अदेहे से जोड़ती है — हवाई अड्डे से हवाई अड्डे तक लगभग पचास मिनट — और मोटरवे पूरे द्वीप का चक्कर लगाता है। इसीलिए हमारा असली लोकल मशविरा: चुनिए मत — प्रवास को दो हिस्सों में बाँट दीजिए। समुद्र तट के लिए दक्षिण में तीन-चार रातें, घाटियों और ऐतिहासिक शहरों के लिए उतनी ही उत्तर में: यही वह ढाँचा है जो पूरा द्वीप दिखाता है — हमारा टेनेरिफ़ का 7-दिवसीय कार्यक्रम इसी पर चलता है। और अगर एक ही नियम रखना हो: सर्दियों की पहली यात्रा — दक्षिण; ट्रेकर, जिज्ञासु और दोबारा आने वाले — उत्तर। दोनों ही टेनेरिफ़ हैं — बाक़ी साइट आपके दिन भरने में मदद करेगी, आप जहाँ भी सोएँ।